Tag: vorrat

praxishandbuch naturlich konservieren vorrat aus

le: Platzsparend, keine Konservierungsstoffe nötig Nachteile: Gefahr von Schimmelbildung, Geschmackseinfluss Einlegen in Essig oder Salzlake Diese Methode nutzt saure oder salzige Umgebungen, um das Wachstum schädlicher Bakterien zu hemmen. Beispiele: E